Собор-Скала находится в одном из самых труднодоступных и отдаленных районов Апшеронского края, в верховьях реки Пшехи. Это колоссальный скальный утес, вытянутый в длину на 1,5 км., имеет ширину 150-200 м., вершина достигает высоты 1205 м., а южные стены возвышаются на 300-500 м.
Скала напоминает средневековой готический замок, из-за своеобразных форм и устремленных в небо вертикальных линий. Вероятно, за подобное сходство скала получила свое название – Собор-Скала. Наиболее эффектный вид на нее открывается при подъеме на перевал Хакуч и из поселка «Шпалорез» (Отдаленный).
Массив Собор-Скалы состоит из серой массивной породы, имеющей гранитоидный состав (туфы и кварцевые порфиры). Эти породы имеют большую устойчивость к процессам разрушения, поэтому высота скал увеличивается относительно окружающих ее склонов. У основания южной стены Собор-Скалы есть родник с прохладной и исключительно чистой водой, который очень популярен среди местных жителей. Также на южной стороне находится стоянка скалолазов и альпинистов. Ниже скал растут бук, граб, дуб и изредка пихта и каштан.